青木正儿的说法很有趣，但对其“笼上牢丸”就是烧卖的说法笔者很难赞同。“汤中牢丸”是放入汤中煮的食物，因此皮应该是封闭起来的。“笼上牢丸”也是“牢丸”，从名称上来看，形状应是圆形的，皮是封闭起来的，而烧卖并没有把口封闭起来。　　这得感谢生产商，来自宁波的浙江大丰实业设计团队，他们为主火炬塔设计了仿生机械骨骼系统、动态装饰系统、燃烧系统和智慧大脑控制系统，通过内部动力结构驱动，让火炬灵动伸展、起伏似浪，真叫“百炼钢”化为“绕指柔”。　　暴雪橙色预警：11月5日8时至6日8时，内蒙古中东部、河北北部、辽宁西北部、黑龙江东南部等地的部分地区有大到暴雪，其中内蒙古东南部、黑龙江东南部等地局地大暴雪（20~22毫米）。上述部分地区新增积雪深度5~10厘米，局地可达15厘米以上。　　汪文斌答：“在两国元首的战略引领下，中俄走出了大国、邻国和睦相处、合作共赢的崭新道路，给两国人民带来实实在在的好处，也为推动全球治理变革发挥了重要建设性作用。”　　顺便说一下，《随园食单补证》中关于“文饺”的记述：“苏州式也，以油酥和面，包肉为饺，烧熟之。杭俗则曰蛾眉饺。”而前面提到的《梦粱录·荤素从食店》中的“鹅眉夹儿”，也许就是“蛾眉饺”的前身。