水饺、蒸饺、煎饺的皮都是用小麦粉作为材料，将水或盐水与小麦粉混合，揉捏制作成的。也有的地方用沸腾的热水与小麦粉混合，称为“烫面饺子”或“烫面蒸饺”。以前的小麦粉加工技术没有现在这么高，用热水揉捏，可以将皮擀得很薄。一般来说，水饺的皮要薄一些，蒸饺和煎饺的皮则要厚一些。　　近期，针对蚂蚁集团及旗下机构过往年度在公司治理、金融消费者保护、参与银行保险机构业务活动、从事支付结算业务、履行反洗钱义务和开展基金销售业务等方面存在的违法违规行为，金融管理部门依据《中国人民银行法》《反洗钱法》《银行业监督管理法》《保险法》《证券投资基金法》《消费者权益保护法》等，对蚂蚁集团及旗下机构处以罚款（含没收违法所得）71.23亿元。要求蚂蚁集团关停违规开展的“相互宝”业务，并依法补偿消费者利益。此外，针对以往执法检查中发现的问题，金融管理部门近期也对邮储银行、平安银行、人保财险和财付通公司等实施了行政处罚。　　在署长寄语中，董经纬表示，驻港国安公署要与香港特别行政区维护国家安全委员会和有关部门一道，深入实施香港国安法，坚决依法打击一切危害国家安全的行为和活动，坚定维护国家主权、安全、发展利益。　　“南京市新房广义库存量在35个月以上，存在去化压力。”张宏伟表示，南京市之前就取消了外围区域的限购，但市场反应并不理想，销售量也没有太大起色。在最近的南京市土拍中，除了核心区优质地块有品牌房企关注外，其他区域地块基本上都是底价成交或当地国企托底成交。　　4日，不久前刚刚访华的美商务部长雷蒙多，在出席美国会参议院商务委员会听证会时再次表示，华为在芯片领域取得的突破“令人难以置信地不安”，并强调美国商务部需要采取更多方法强化出口管制。