青木正儿基于《饼赋》叙述的内容——将羊肉与猪肉切细，生姜、葱切细，加入肉桂、胡椒、木兰的粉末，与盐和豆豉调味，做成馅料，用面粉做的极薄的皮包裹后上蒸笼蒸，然后蘸酱食用，说明了其制作方法（青木正儿，1984）。青木正儿据此推定“笼上牢丸”很可能是现在的烧卖。而关于“汤中牢丸”，则引用了明代《正字通》中的“水饺饵”的说明，推测是水饺。　　专区“每周通报”栏目从9月22日起，分3次集中对典型问题点名道姓通报曝光，强化警示震慑。目前已分别于9月22日和27日公开了两批共11期典型问题。　　据中国铝业集团有限公司官网消息，1月6日下午，中国铝业集团有限公司召开中层以上管理人员大会。中央组织部有关负责同志宣布了中央关于中国铝业集团有限公司董事长、党组书记任职的决定：段向东同志任中国铝业集团有限公司董事长、党组书记，免去其中国一重集团有限公司董事、总经理、党委副书记职务。相关职务任免按有关法律和章程的规定办理。　　[环球时报驻印尼特派记者 李培松 环球时报记者 陈子帅]根据第56届东盟外长会及系列会议议程，14日，东亚峰会外长会和东盟地区论坛外长会在印尼雅加达举行。中央外办主任王毅参加了上述两场会议，并同泰国、韩国等国家的外长会见。接受《环球时报》采访的专家认为，本次系列会议有助于维护地区和平稳定，推动中国与东盟关系进一步发展。　　据世界卫生组织介绍，2021年全球有2.47亿例疟疾病例，2020年则为2.45亿例。2021年疟疾死亡人数估计为61.9万人，而2020年为62.5万人。上述两年因新冠大流行对于卫生服务的影响，疟疾病例增加了约1300万例，疟疾死亡人数增加了6.3万例。