顺便说一下，《随园食单补证》中关于“文饺”的记述：“苏州式也，以油酥和面，包肉为饺，烧熟之。杭俗则曰蛾眉饺。”而前面提到的《梦粱录·荤素从食店》中的“鹅眉夹儿”，也许就是“蛾眉饺”的前身。　　据博物馆职员介绍，中间的馅是肉馅，由于当地气候干燥，基本不下雨，埋葬后水分很快被吸收，馅料、皮都没有腐烂，因而能保存至今。该职员没有谈及出土时的“淡黄色”为何后来“整体发黑了”。　　据台湾《中国时报》2月9日报道，台“立法院”国民党党团总召集人曾铭宗表示，下周一就是星云大师的追思典礼，根据“两岸人民关系条例”，大陆地区人民进入台湾地区可借由社会交流、专业交流、商业活动交流、医疗服务交流、项目许可五种渠道，但目前前四项都已关闭，唯一可能的就是“项目许可”，2018年12月前海基会董事长江丙坤过世时，曾项目核准前海协会会长陈云林赴台吊唁。曾铭宗建议，民进党当局应准许在大陆的星云大师家人及信众来台吊唁。“立委”费鸿泰称，他们如果来台吊唁，送星云大师最后一程，这是开启两岸善意最好的契机，希望蔡英文能够放下意识形态，“让人人都是有缘人，以项目最快捷流程让大陆人士来台吊唁星云大师”。　　就这样，年广九靠着卖瓜子在1976年成了百万富翁，那时的他还不满40岁。要知道，在那个年代，连“万元户”都很稀有，而年广久的钱已经多到要用麻袋装。　　还有传说是“医圣”张仲景发明的，他在寒冬腊月救助穷苦的百姓，看到很多人耳朵冻烂了，就搭起医棚，架上大锅熬羊肉、辣椒和祛寒的药材，熬好后捞出来切碎，用面皮包成耳朵样子的“娇耳”下锅煮熟。百姓们每人分到一大碗汤、两个“娇耳”，这药就叫“祛寒娇耳汤”。