水饺、蒸饺、煎饺的皮都是用小麦粉作为材料，将水或盐水与小麦粉混合，揉捏制作成的。也有的地方用沸腾的热水与小麦粉混合，称为“烫面饺子”或“烫面蒸饺”。以前的小麦粉加工技术没有现在这么高，用热水揉捏，可以将皮擀得很薄。一般来说，水饺的皮要薄一些，蒸饺和煎饺的皮则要厚一些。　　据悉，截至2022年年末，山东省常住人口10162.79万人，仅次于广东省，是我国人口第二大省。另外，初步核算，2022年山东全省实现地区生产总值87435.1亿元，仅次于广东省和江苏省。　　上海对外经贸大学金融学院副教授、金融发展研究所副所长钟辉勇对澎湃新闻记者表示，苏州跻身特大城市，的确能够享受相关针对超大特大城市的政策，比如城中村改造和“平急两用”公共基础设施建设等政策。更为重要的是，在城市化继续推进的进程中，对苏州来说，未来人口还会持续流入，苏州成为特大城市，能够享受未来潜在的政策红利，促进苏州经济的高质量发展。　　[广东茂名出逃鳄鱼全部捕获]9月19日，记者从广东茂名市农业农村局相关科室获悉，养殖场出逃的暹罗鳄全部捕获，最后一条鳄鱼系9月18日晚捕捞上岸。9月11日，广东茂名北界罗村一鳄鱼养殖场围墙受洪水冲击坍塌，养殖场内部分鳄鱼出逃。事发时养殖场内共饲养了71条暹罗鳄，其中69条为成年鳄鱼，2条为幼年鳄鱼。事发后茂名当地组织多方力量全力搜捕。（新京报）　　别看这些企业的社会知名度似乎不太高，却都是行业领域响当当的“大佬”。比如浙江大丰实业专注于体育场馆建设和运营，是体育领域的国家级制造业单项冠军企业（全国仅9家）；音王电声生产的调音台占据世界市场“半壁江山”，是各大录音棚、歌剧院的首选设备；永麒科技是国内一流的智慧城市和数字文旅夜游服务商……