将小麦淀粉与豆粉混合起来后，做成的皮是半透明的。但这种做法有一个缺点，就是不能有效地分离出淀粉，所以要拌入豆粉。而现今的广式早茶的虾饺已不使用豆粉了，而是把小麦粉和成面团，然后放在水中洗，直至面筋和淀粉完全分离，沉淀在水里的就是淀粉，也就是俗称的“澄粉”。顺便提一下，《梦粱录·荤素从食店》中有“水晶包子”这样的食品，同类的皮最迟在南宋时已经出现了。另外，在《饮馔服食笺》中，馅是甜味的。　　证监会主席易会满11月8日在2023金融街论坛年会上做主题演讲时表示，加强资本市场监管，维护市场“三公”秩序和投资者合法权益，防范化解金融风险，是证监会的第一职责、法定职责。这几年，证监会坚持“敬畏市场、敬畏法治、敬畏专业、敬畏风险，发挥各方合力”的监管理念，坚守监管主责主业，注重把握以下原则。具体来看，一是坚持“看得清才能管得住”，确保创新在审慎监管的前提下进行。二是严防过度杠杆，将杠杆资金规模和水平逐步压降至合理区间。三是“零容忍”打击各种乱象，扭转了长期以来证券违法成本过低的情况。四是坚持刀刃向内、自我革命，持续加强证监会系统党风廉政建设和反腐败工作。（中证金牛座）　　再早前，2021年5月，中央纪委原派驻国家烟草专卖局纪检组组长、国家烟草专卖局原党组成员潘家华被查。2021年11月，他被开除党籍。经查，潘家华将多名亲友安排在烟草系统工作，帮助烟草行业私营企业主谋取私利，靠烟吃烟，利用职务便利在企业经营等方面为他人谋利，并非法收受巨额财物。今年4月，他被判11年。　　另据媒体报道，峨眉飞豹救援队此次带到涿州的15艘冲锋舟全部损坏、潍坊雷霆救援队也有3艘彻底报废、青岛九九五应急救援队5艘船只用坏4艘……　　省委书记王蒙徽，省委副书记、省长王忠林第一时间对抢险救灾作出部署，要求全力组织搜救失联人员，全力救治受伤人员，全力防范次生灾害发生；要求全省各地深刻汲取教训，举一反三，严格落实责任制，确保人民群众生命财产安全。