1978年，国家正逢改革开放，有不少人看着年广九的生意做得好，也学着卖瓜子，搞得瓜子货源一下子紧张起来，年广九的销量也受到影响。　　顺便提一下，现代的据称始于日本的乌冬面和一般的面条的不同之处是，擀乌冬面放盐，而擀一般的面条放碱水，都是为了增加面的韧性，但碱水的效果比盐好。中国的面条传到日本时，可能因为引进年代不同，有放碱水和放盐两种做法。放盐的做法很早就引进了，而放碱水的做法是到近代才引进的。日本把这两种做法都保留了下来，而放盐的制面方法在中国已经很少见了，以至于现在很多人以为乌冬面是日本特产，其实只是女儿回娘家而已。　　今年7月，中国华融董事会宣布聘任总裁助理温金祥（58岁）为公司首席风险官，聘任袁彩平（57岁）为公司总裁助理，聘任王永杰（43岁）为公司董事会秘书及联席公司秘书。其中，温金祥来自中信系；袁彩平此前为中国华融江苏省分公司党委书记，前期在中国银行任职多年；王永杰此前长期任职于财政部金融司。　　7月29日以来，河北中南部和东部、北京大部、天津、山西中东部、河南中北部、山东中西部及半岛北部等地出现了大到暴雨，北京南部、河北中南部和东北部、河南北部、山西东部、山东西部等地部分地区大暴雨，河北中南部沿山地区、北京西南部、河南西北部等地部分地区特大暴雨（过程累计降雨量250~753.5毫米），大部地区最大小时雨强20~50毫米，局地超过80毫米。　　反馈指出，集团总部“机关化”色彩还比较浓厚，对巡视及审计发现的问题整改不彻底，部分资产管理存在风险。巡视组还收到反映一些领导干部的问题线索，已按有关规定转自治区纪委监委、自治区党委组织部等有关方面处理。