“这就是我们甘肃定西的宽粉，吃起来很筋道，是用纯洋芋做的，没有添加别的粉。”27岁的张明霞扎一个丸子头，袖子撸得老高，端一盘用辣椒拌好的定西土豆宽粉站在镜头前。　　谈到这里，可以看到饺子的名称由于时代的不同而有很大的差别，在不同地区，其称呼也各不相同。考察时不要被名称所迷惑，首先应该明确的是制作方法。　　建高铁的钱越投越多，通车日期却一延再延。原定2005年开通的台湾高铁，历经两次延期后才于2007年初试运营，结果还纰漏不断、险象环生，饱受各界质疑。　　记者为此算了一笔账，如果居民“卖一买一”，准备购买400万元的房子，在8月18日前，他需要首付160万元；在8月18日后，他只需要支付120万元首付款就可以了，省下了40万元。　　中美建交之后，两国关系虽然也有跌宕起伏，但总体砥砺前行，在一些方面取得了积极的进展。但自2017年美国开始推进所谓的“战略竞争”，中美关系逐渐深陷寒冬，难以回春。