说起饺子，大家似乎都有一个很明晰的概念，可一旦要对它下定义，意外地会感到很棘手。现代的饺子大致可分为水饺、蒸饺和煎饺三类，都是按其烹饪方法来划分的。而要从饺子皮的角度来看，还能够举出一种，那就是广式早茶中的虾饺。说起来也是“饺子”，其实皮的制作材料及方法却完全不同。　　根据有关规定要求，山西省安委办决定对该起事故查处实行挂牌督办。晋城市安全生产委员会要依据《生产安全事故报告和调查处理条例》等有关法律法规和规定，组织进行事故调查，查明事故原因，认定事故性质，分清事故责任，研究提出对有关责任单位和责任人的处理意见，依法依规妥处善后。事故调查报告和处理决定落实情况要及时报送山西省安委会办公室。　　[#姚明道歉#]#姚明就中国男篮缺席发布会道歉#针对中国男篮不敌菲律宾队后，球队赛后发布会宣布取消而后又恢复一事，姚明在发布会最后亲自发声道歉，他表示球队沟通方面出了问题，向大家道歉。（记者 李赫 董泽宇 徐朋朋）　　他强调，要时刻绷紧防汛救灾这根弦。要锚定“人员不伤亡、水库不垮坝、重要堤防不决口”目标，严阵以待、严防死守，确保全省安全度汛。　　馅用的食材越多味道就越鲜美，除了肉与蔬菜，北方会加入粉丝或豆腐干，南方有时会加入虾干或香菇。另外，海鲜饺子中使用虾、干贝等。