青木正儿基于《饼赋》叙述的内容——将羊肉与猪肉切细，生姜、葱切细，加入肉桂、胡椒、木兰的粉末，与盐和豆豉调味，做成馅料，用面粉做的极薄的皮包裹后上蒸笼蒸，然后蘸酱食用，说明了其制作方法（青木正儿，1984）。青木正儿据此推定“笼上牢丸”很可能是现在的烧卖。而关于“汤中牢丸”，则引用了明代《正字通》中的“水饺饵”的说明，推测是水饺。　　彭博社在报道中还称，半个多世纪以来，美国在国际玉米市场上始终占据主导地位。然而，截至2023年8月31日，美国将全球最大玉米出口国桂冠让给了巴西，而且这一趋势可能永远无法逆转。　　锦州有上千家烧烤店，但大多是夫妻店，每家店几桌到十几桌，分散在城市的大街小巷。因为店小、不聚集，对外地人来说，来锦州吃烧烤容易“找不着北”。　　调查结果显示，宝马煤矿违规开采工作面因停电停风造成瓦斯积聚，违规恢复供电通风后，排放的高浓度瓦斯进入另一工作面，遇正在违规电焊所产生的火花引发爆炸。　　据福州晚报此前报道，9月4日，福建省沿海地区出现暴雨到大暴雨，局部特大暴雨。统计4日08时~5日08时累计雨量，共有52个县（市、区）的418个乡镇超过50毫米，其中32个县（市、区）的191个乡镇超过100毫米，6个县（市、区）的14个乡镇超过250毫米，以福清镜洋镇365.7毫米为最强，以永泰5个乡镇为最多。福州局地出现狂风暴雨，永泰24小时累计雨量达262毫米，突破当地1960年以来历史纪录。此外福清1小时累计雨量极值达119.2毫米，3小时累计雨量极值超300毫米，“小时雨强”突破历史极值。