水饺、蒸饺、煎饺的皮都是用小麦粉作为材料，将水或盐水与小麦粉混合，揉捏制作成的。也有的地方用沸腾的热水与小麦粉混合，称为“烫面饺子”或“烫面蒸饺”。以前的小麦粉加工技术没有现在这么高，用热水揉捏，可以将皮擀得很薄。一般来说，水饺的皮要薄一些，蒸饺和煎饺的皮则要厚一些。　　[公安部：#已有2317名缅北电诈嫌疑人移交我方#]#公安部夏季行动抓获电诈嫌疑人1.7万名# 公安部10日通报，公安部“夏季行动”共抓获电诈犯罪嫌疑人1.7万名。针对群众反映强烈的缅北涉我电信网络诈骗犯罪，公安部部署云南等地公安机关持续推进打击行动，与缅甸相关地方执法部门开展边境警务合作，目前已有2317名缅北涉诈犯罪嫌疑人移交我方，持续形成有力震慑，坚决遏制电信网络诈骗案件高发态势。（记者：任沁沁 熊丰）　　集训期间，3名留洋国脚王霜、李梦雯、沈梦雨也相继归队，中国女足组成了一支实力不俗的队伍。不过赛前，球队主教练水庆霞依然提醒全队不能掉以轻心，务必从小组赛开始就全力以赴，重视每一个对手。　　2022年7月1日，庆祝香港回归祖国25周年大会暨香港特别行政区第六届政府就职典礼在香港会展中心隆重举行，江涛出席并发表重要讲话。　　国君宏观董琦团队表示，对于CPI而言，猪价和油价仍是主要拖累，服务消费量稳价跌，6月服务业销售价格PMI在荣枯线以下继续下探（47.2%），居民净储蓄依然制约核心CPI的回升。预计6月CPI同比降至-0.1%，环比降0.1%。