青木正儿基于《饼赋》叙述的内容——将羊肉与猪肉切细，生姜、葱切细，加入肉桂、胡椒、木兰的粉末，与盐和豆豉调味，做成馅料，用面粉做的极薄的皮包裹后上蒸笼蒸，然后蘸酱食用，说明了其制作方法（青木正儿，1984）。青木正儿据此推定“笼上牢丸”很可能是现在的烧卖。而关于“汤中牢丸”，则引用了明代《正字通》中的“水饺饵”的说明，推测是水饺。　　电力规划设计总院副院长 刘世宇：绿证交易的价格普遍在每张30元到50元之间，折合到每度电为3分到5分钱。未来绿证供应主体将不断扩大，绿证购买的意愿将逐步增强，绿证市场的交易将呈现供需两旺的总体态势。　　10月15日至17日，中共中央政治局委员、国务院副总理刘国中到云南、四川调研农业农村工作。10月13日，刘国中出席了全国学习运用“千万工程”经验现场推进会。　　400万册图书、价值超过3亿元，一夜之间化为乌有。谈到曾被洪水围困的员工和变成废纸的图书，中图网创始人、CEO黄平忍不住掩面而泣。　　新京报讯（记者戴轩）记者今日（2月6日）从北京市卫健委官网获悉，北京市疾控局局长由曾晓芃担任，他同时是北京市卫健委党委委员、北京市卫健委副主任（兼）、北京市疾控中心党委副书记、主任。