一方面，这是由美国对中国的认知和战略定位决定的。只要美国还秉持零和思维而错误地将中国视为“最大的战略竞争对手”，那么其态度的转变就只是战术上的，而不是战略上的，此前美国将对华政策的“竞争、合作、对抗”三分法修订为“投资、结盟、竞争”后的实际表现就已经印证了这一点。　　将小麦淀粉与豆粉混合起来后，做成的皮是半透明的。但这种做法有一个缺点，就是不能有效地分离出淀粉，所以要拌入豆粉。而现今的广式早茶的虾饺已不使用豆粉了，而是把小麦粉和成面团，然后放在水中洗，直至面筋和淀粉完全分离，沉淀在水里的就是淀粉，也就是俗称的“澄粉”。顺便提一下，《梦粱录·荤素从食店》中有“水晶包子”这样的食品，同类的皮最迟在南宋时已经出现了。另外，在《饮馔服食笺》中，馅是甜味的。　　早在2001年，年广久已主动把商标权转给了儿子，自己逐渐淡出了管理。年广久曾谦虚地说：“我的时代过去了，我管理的那一套有点落伍了，干脆让他们接盘，我就安心卖货算了，现在的时代是他们的。”　　#地震快讯#中国地震台网正式测定：10月23日03时20分在广东汕头市南澳县海域（北纬23.32度，东经117.39度）发生5.0级地震，震源深度10千米。若有震感，在确保安全的情况下欢迎戳这里反馈-->（ @中国地震台网 ）　　除了下午晋级次轮的王欣瑜外，今天还有两位中国选手出战女子单打。首次亮相中网的朱琳0比6输掉第一盘，第二盘0比3落后特苏伦科时，因为身体原因退赛，遗憾无缘次轮。而在一场次轮较量中，袁悦以6比3、3比6和4比6遭意大利球员鲍里妮逆转。