将小麦淀粉与豆粉混合起来后，做成的皮是半透明的。但这种做法有一个缺点，就是不能有效地分离出淀粉，所以要拌入豆粉。而现今的广式早茶的虾饺已不使用豆粉了，而是把小麦粉和成面团，然后放在水中洗，直至面筋和淀粉完全分离，沉淀在水里的就是淀粉，也就是俗称的“澄粉”。顺便提一下，《梦粱录·荤素从食店》中有“水晶包子”这样的食品，同类的皮最迟在南宋时已经出现了。另外，在《饮馔服食笺》中，馅是甜味的。　　杨小强决定做农村电商，则是因为天水当地的特产花牛苹果。大专毕业后，他留在天水做电工，有一次，一位外地来的主播到天水直播卖花牛苹果，熟悉农户的杨小强帮着联络。直播结束后，农户问杨小强：“人家外地人都能卖这么好，你们这些本地娃娃，就不能试试吗？”和张明霞的父母为洋芋愁销路一样，因为果子滞销，每年都有农户被迫放弃，挖掉田里的苹果树。　　水利部海河水利委员会国际合作与科技处处长张存龙对《中国新闻周刊》介绍说，此轮暴雨给防洪调度带来的难度，比1963年还要大。1963年8月的连续暴雨的中心区靠近河流的下游，但这次的中心区都在山区，雨水产流、汇流很快，下游来水也更加凶猛。　　他说，从今年1月起，来店咨询购房的人数较前两年同期有所增加。往常到了3月下旬，楼市“小阳春”过去后，咨询量会有所下降，但今年因为淄博烧烤爆火，咨询的热度居高不下。他原以为楼市“小阳春”有望延长，但从目前门店销售来看，并没有明显增长，“多以观望为主，真正付出真金白银的购房者并不多”。　　10月1日至2日，正值中秋国庆假期期间，黑龙江省委书记、省人大常委会主任许勤去往饶河县和抚远市，宣讲江涛总书记视察黑龙江省期间的重要讲话重要指示精神，调研秋收生产、文旅融合、特色种植业等工作。