毛伟明则在走访调研中指出，要以“时时放心不下”的责任感和“百姓过节、干部过关”的使命感，一丝不苟、全力以赴抓好假期安全生产、交通出行、保供稳价等工作。　　由于预制菜行业门槛较低，再加上我国还没有出台预制菜国家统一标准，难以对其进行监管，因此随着预制菜概念愈发火爆，行业也愈发鱼龙混杂。　　一个背景是，目前，我们所面临的国家安全问题的复杂程度、艰巨程度明显加大；要坚持底线思维和极限思维，准备经受风高浪急甚至惊涛骇浪的重大考验。　　还有传说是“医圣”张仲景发明的，他在寒冬腊月救助穷苦的百姓，看到很多人耳朵冻烂了，就搭起医棚，架上大锅熬羊肉、辣椒和祛寒的药材，熬好后捞出来切碎，用面皮包成耳朵样子的“娇耳”下锅煮熟。百姓们每人分到一大碗汤、两个“娇耳”，这药就叫“祛寒娇耳汤”。　　有资料称张雪峰1984年出生于黑龙江省齐齐哈尔市，但其在视频直播中则表示自己是山东聊城临清人。大学毕业后，他加入一家培训机构从事教育咨询工作。随着一些对考研院校选择、考研流程进行“个性”讲解的视频广泛流传，他也被称为网红“考研名师”。在业内小有名气之后，张雪峰选择单飞。2021年，张雪峰宣布离开北京并迁往苏州，注册了苏州峰学蔚来教育科技有限公司。