水饺、蒸饺、煎饺的皮都是用小麦粉作为材料，将水或盐水与小麦粉混合，揉捏制作成的。也有的地方用沸腾的热水与小麦粉混合，称为“烫面饺子”或“烫面蒸饺”。以前的小麦粉加工技术没有现在这么高，用热水揉捏，可以将皮擀得很薄。一般来说，水饺的皮要薄一些，蒸饺和煎饺的皮则要厚一些。　　答：并购重组是上市公司提升质量的有效手段，也是资本市场发挥优化资源配置功能的重要途径。配套融资是重组方案的重要组成部分，主要服务于重组。为支持上市公司通过重组提质增效、做优做强，配套融资的监管安排在坚持从严从紧的同时，根据募集资金用途不同而有所差异：配套融资用于补充流动资金、偿还债务的，适用本次再融资监管安排关于破发、破净的要求；用于《监管规则适用指引——上市类第1号》规定的其他用途的，不适用本次再融资监管安排的相关要求。　　专区“每周通报”栏目从9月22日起，分3次集中对典型问题点名道姓通报曝光，强化警示震慑。目前已分别于9月22日和27日公开了两批共11期典型问题。　　从一手房市场看，南宁楼市有多日能达到单日成交300套的水平，其中2月1日，南宁新房成交385套。从短期看，这一成交水平基本上超出去年的平均数值。　　微信公众号“郑州发布”9月26日发布的信息显示，假期期间，国铁集团郑州局预计发送旅客828万人次，日均发送旅客69万人次，较2019年同比增长35%；其中，预计发送直通旅客356万人次，日均29.7万人次，较2019年同比增长28.5%；发送管内旅客472万人次，日均39.3万人次，较2019年同比增长40.3%。